Mentha Longifolia
Pianta perenne, erbacea, dal profumo dolciastro, rizomata con fusti eretti.
Foglie sessili, grigio-verdastre, da ovali a oblungo-lanceolate con apice acuto.
I fiori su brevi pedicelli, sono di colore lilla-malva o bianchi, riuniti in verticilli con foglie fiorali generalmente più brevi dei verticilli.
Pedicello: è il sostegno di un singolo fiore appartenente ad una infiorescenza; in questo caso si distingue così dal peduncolo che è relativo a tutta l’infiorescenza.
Sessile: Organo vegetale direttamente attaccato al ramo, privo di peduncolo (fiore, foglia).
Verticillo: Un gruppo di strutture (foglie, sepali, petali, stami ecc.) con posizione determinata e disposizione circolare intorno ad un asse.
Rizoma: Fusto trasformato con andamento orizzontale e sotterraneo.